ナポリの薪窯ピッツァとイタリア料理
ドルチェモスカート

人気メニューでイタリアンパーティ
(4名様から承ります*当日注文OK!!)

フィレンツェの食卓パーティ
〈全9品〉〈 お1人様\2,100.〉

前菜4品盛り合わせ
        (前菜は日替りです)
   ・青ねぎとベーコンのキッシュ
   ・茄子ときのこのペペロンチーノマリネ
   ・パルメザンチーズのライスコロッケ
   ・ゴルゴンゾーラチーズのペンネグラタン
港街ナポリの薪窯パーティ
〈全10品〉〈 お1人様\2,625.〉

前菜4品盛り合わせ
        (前菜は日替りです)
   ・青ねぎとベーコンのキッシュ
   ・茄子ときのこのペペロンチーノマリネ
   ・パルメザンチーズのライスコロッケ
   ・ゴルゴンゾーラチーズのペンネグラタン
トスカーナの美食パーティ
〈全11品〉〈 お1人様\3,150.〉

前菜4品盛り合わせ
        (前菜は日替りです)
   ・青ねぎとベーコンのキッシュ
   ・茄子ときのこのペペロンチーノマリネ
   ・パルメザンチーズのライスコロッケ
   ・ゴルゴンゾーラチーズのペンネグラタン
選び季節のサラダ〈2つ〉
   ・ポテトとトマトのサラダ
   ・生ハムサラダ
   ・ツナとトマトのサラダ
   ・シーザーサラダ
   ・カリカリベーコンのサラダ
選び季節のサラダ〈2つ〉
   ・ポテトとトマトのサラダ
   ・生ハムサラダ
   ・ツナとトマトのサラダ
   ・シーザーサラダ
   ・カリカリベーコンのサラダ
焼きたてPisaのバケッ塔〈人数分〉
   ・酪農バター
   ・博多明太子バター
   ・ガーリックバター
   ・はちみつバター
   ・オマール海老バター
   ・バナナシナモンバター
   ・月替りバター
日替りスープ〈人数分〉
   (かぼちゃのポタージュ、そら豆のポタージュなど)
焼きたてPisaのバケッ塔〈人数分〉
   ・酪農バター
   ・博多明太子バター
   ・ガーリックバター
   ・はちみつバター
   ・オマール海老バター
   ・バナナシナモンバター
   ・月替りバター
日替りスープ〈人数分〉
   (かぼちゃのポタージュ、そら豆のポタージュなど)
選ぶ薪窯ピッツァ〈1つ〉
   ・本場ナポリのマルゲリータ
   ・山の幸のパルミジャーノクリーム
   ・気まぐれカプリチョーザ
スモークサーモンのカルパッチョ パルマ生ハムと
  モッツァレラチーズの盛り合わせ
スモークサーモンのカルパッチョ パルマ生ハムと
  モッツァレラチーズの盛り合わせ
選ぶ薪窯ピッツァ〈1つ〉
   ・海の幸と山の幸のマーレエモンテ
   ・4種のチーズのクアトロフォルマッジ
   ・パルマ生ハムとバジルのパルミジャーノチーズ
選ぶ茹で上げパスタ〈1つ〉
   ・厚切りベーコンと青ねぎとパルメザンチーズ
   ・和風明太子バターソース
   ・蒸し鶏ときのこのゴマ和風ソース
選ぶ薪窯ピッツァ〈1つ〉
   ・海の幸と山の幸のマーレエモンテ
   ・4種のチーズのクアトロフォルマッジ
   ・パルマ生ハムとバジルのパルミジャーノチーズ
シェフの特選お魚料理〈1つ〉
   ・すずきと魚介の薪窯ロースト、ナポリ風
   ・すずきの香草焼き、ペスカトーラソース
選ぶ茹で上げパスタ〈1つ〉
   ・なすとパルメザンチーズのノルマ風
   ・カリカリベーコンとほうれん草クリーム
   ・きのこのパルミジャンボロネーゼ
選ぶ茹で上げパスタ〈1つ〉
   ・きのことベーコンのにんにく醤油風味
   ・きのこのパルミジャンボロネーゼ
   ・海の幸とポワソン、フルッティディマーレ
シェフの特選お肉料理〈1つ〉
   ・豚ロースのミラノ風カツレツ、トマトパルミジャンソース
   ・骨付き鶏モモ肉の窯火ロースト、香草風味
薪窯で焼き上げたパエリア〈1つ〉
   ・地中海風魚介たっぷりのパエリア
   ・真っ黒なイカスミと魚介のパエリア
選ぶ茹で上げパスタ〈1つ〉
   ・イタリアントマトとモッツァレラチーズ
   ・海老と蟹のカルボナーラ
   ・なすとほうれん草のミートソース
選ぶ茹で上げパスタ〈1つ〉
   ・きのことベーコンのにんにく醤油風味
   ・きのこのパルミジャンボロネーゼ
   ・大粒あさりのボンゴレビアンコ、ナポリ風
お飲み物〈人数分〉
   ・コーヒー
   ・紅茶
   ・カプチーノ
   ・オレンジジュース
   ・ウーロン茶
薪窯で焼き上げたパエリア〈1つ〉
   ・地中海風魚介たっぷりのパエリア
   ・真っ黒なイカスミと魚介のパエリア
  又は、ドルチェスイーツ〈人数分〉
   *パエリアかドルチェスイーツは選択になります
選ぶ茹で上げパスタ〈1つ〉
   ・海の幸たっぷりロブスターソース
   ・海老と蟹のカルボナーラ
   ・海の幸とポワソン、フルッティディマーレ
お飲み物〈人数分〉
   ・コーヒー
   ・紅茶
   ・カプチーノ
   ・オレンジジュース
   ・ウーロン茶
薪窯で焼き上げたパエリア〈1つ〉
   ・地中海風魚介たっぷりのパエリア
   ・真っ黒なイカスミと魚介のパエリア
  又は、ドルチェスイーツ〈人数分〉
   *パエリアかドルチェスイーツは選択になります
お飲み物〈人数分〉
   ・コーヒー
   ・紅茶
   ・カプチーノ
   ・オレンジジュース
   ・ウーロン茶